Le lycée Colbert, est un établissement public, il regroupe environ 1500 élèves qui y reçoivent un enseignement gratuit.
Lycée polyvalent, il accueille à la fois des élèves dans des sections d'enseignement général (séries : scientifique, littéraire, économique et social), d'enseignement technologique (series : sciences et technologies industrielles, sciences et technologies de laboratoire), d'enseignement professionnel, d'enseignement supérieur.
Chaque élève grâce à la diversité des formations pourra acquérir au sein de l'établissement des savoirs, savoir-faire, une culture, qui lui permettront soit de poursuivre des études supérieures, soit de s'insérer dans le monde du travail ; dans tous les cas de devenir "adulte et citoyen".
Les moyens humains mis à la disposition par l'état, et les ressources immobilières et matérielles financées par la Région permettent à chacun de bénéficier de conditions de travail et d'équipements correspondant à un enseignement novateur.
Le lycée bénéficie d'une structure d'hébergement permettant l'accueil des garçons et des filles en régime d'internat.
Des activitées péri-scolaires à caractère culturel ou sportif sont organisées par les membres de la maison des lycéens et de l'association sportive.
De plus, le lycée contribue à l'objectif de la formation tout au long de la vie en dispensant au sein du groupement d'établissements (GRETA - Lorient - Quimperlé) des formations qualifiantes, diplômantes pour les adultes et salariés d'entreprises.
L'ensemble du personnel s'organise pour que tous les usagers du lycée puissent y trouver les prestations d'un service public de qualité et contribue à faire du lycée Colbert un pôle d'excellence.